besonders im Einsatz Charmes Chambertin Grand Cru
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Der Charmes Chambertin Grand Cru 2021 präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton.Die Nase wird von intensiven Kirsch- und Himbeeraromen umgarnt, die harmonisch mit delikaten Noten von Rosenblättern, erdigem Leder und einer Hauch von schwarzen Teeblättern verschmelzen.Im Mund entfaltet sich ein lebhaftes Spiel zwischen saftigen Kirschfrüchten, zarten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Die Textur ist seidig, während Nuancen von Nelke und feiner Vanille eine komplexe Geschmackspalette abrunden. Dieser Grand Cru reifte unter idealen Bedingungen in französischen Eichenfässern. Die sorgfältige Auswahl und handwerkliche Verarbeitung betonen die Terroir-Charakteristik, und eine dezente, aber wirkungsvolle Reifezeit verstärkt die Eleganz.
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