kompakte Ausführung Weißburgunder Tuniberg
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Der Weißburgunder strahlt in hellem Gelb mit goldgelben Reflexen. Unsere Nase wird schlagartig wachgekitzelt von klaren Aromen von reifer Birne und weißem Pfirsich. Ein kleiner Hauch Vanille macht den Wein sehr elegant. Am Gaumen ist der Wein vollkommen weich. Das Holz ist schön eingebunden und macht den Wein leicht cremig, ohne dabei schwer zu wirken. Er präsentiert sich wunderbar frisch. Ein feiner und eleganter Abgang ist ein würdiges Finale. Der Weißburgunder wurde zu 100% von Hand gelesen und spontanvergoren. Er durfte 12 Monate im Barrique reifen und wurde anschließend unfiltriert abgefüllt.
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